Amendoim doce

Foto ilustrativa da receita de Amendoim doce
Com as festas juninas chegando não pode falta doce então que tal essa receita de Amendoim doce, todo mundo vai amar! Chocolate Amendoim Doce

Ingredientes

  • 500 Grama(s) De De Amendoim Cru
  • 2 Xícara(s) De De Chá De Açúcar
  • 1 Xícara(s) De De Chá De água
  • 1 Colher(es) De Chá De De Fermento Em Pó
  • 2 Colher(es) De Chá De De Chocolate

Modo de Preparo

Leve os ingredientes ao fogo em uma panela grande pois o fermento espuma bastante.

Mexa com uma colher de pau até desgrudar.

O segredo é usar fogo alto até açucarar (a calda vai secar) e depois mexer até voltar a derreter o açúcar no fogo médio. Fica brilhante, um pouco caramelizado e torrado no ponto.

 

Autor

C
Cindy Lopes

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