Torta Merengue de Limão

Foto ilustrativa da receita de Torta Merengue de Limão
Cozinhar é o nosso jeito de amar e vamos combinar um Torta merengue de limão é outro papo. Faça esse delícia agora mesmo. Assado Doce Limão Torta

Ingredientes

  • 1 Receita De Massa Básica Doce Assada
  • 1 Xícara(s) De De Açúcar
  • 2 Colher(es) De Sopa De De Amido De Milho
  • 1 Colher(es) De Chá De De Sal
  • 1 E 1/2 Xícara(s) De De água Quente
  • 3 Ovos Separados
  • 1 Colher(es) De Sopa De De Manteiga
  • 1 Casca Ralada De Limão De Tamanho Médio
  • 2 Suco De Limões
  • 3 Colher(es) De Sopa De De Açúcar

Modo de Preparo

Ponha uma panela em banho-maria e misture a água, o açúcar, a maizena e o sal. Cozinhe mexendo sempre, até ficar um creme liso e grosso. Misture um pouco do creme com as gemas, e junte ao creme da panela. Deixe cozinhar por 3 minutos. Adicione a manteiga, a casca de limão ralada e o suco de limão. Deixe esfriar. Ponha esse creme na massa de torta assada. Bata as claras em neve e junte, uma de cada vez, as 3 colheres de açúcar. Bata bem e ponha por cima da torta, cobrindo-a. Leve ao forno preaquecido até dourar.

Rende:  6 porções.

 

Autor

C
Cindy Lopes

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