Ingredientes

• 1 Xícara(s) De De Manteiga De Amendoim Sem Açúcar
• 1/3 Xícara(s) De De Xarope De Agave
• 1/2 Xícara(s) De De Leite Em Pó
• 1 Colher(es) De Chá De De Cacau Em Pó
• 1/2 Colher(es) De Chá De De Extrato De Baunilha
• 1 Pitada De De Sal Marinho
• 500 Grama(s) De De Chocolate Zero Açúcar 50% Ou 70% Cacau
• Cacau Para Polvilhar A Gosto

Modo de Preparo

Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes, menos o chocolate, e mexa até que a massa fique consistente. Cubra com filme plástico e deixe na geladeira por 30 min. Retire a massa da geladeira e enrole as bolinhas, coloque-as em cima de uma bandeja com papel-manteiga. Volte as trufas para a geladeira por mais 30 min ou até que deixe firmes, Derreta 2/3 do chocolate picado em banho-maria Adicione o restante do chocolate picado ao chocolate derretido e mexa até que todo o chocolate esteja derretido (temperatura entre 29 e 31 °C). Jogue as trufinhas uma a uma no chocolate e retire com um garfo, batendo sob uma tigela para retirar o excesso. Passe no cacau e coloque as trufas em uma bandeja ou bandeja coberta com papel-manteiga e deixe até que o chocolate endureça.

RENDE 20 UNIDADES